![Хачапури по-аджарски классический рецепт с фото пошагово | Make Eat Аджарские хачапури](https://fetaxa.ru/storage/images/44e7e94d54b451fea62866f916c19ff8.jpg)
Домашний абхазский ачаш
Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете. Часто его заменяют сулугуни. Но я предпочитаю другой вариант, а именно сулугуни пополам с адыгейским сыром.
![Написать отзыв Вкуснейшая ачма](https://kamelena.com/recipes/image/500/519/14_w360.webp)
![Ингредиенты для «Абхазский ачаш»: Абхазский ачаш (хачапур)](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/261/big_260886.jpg)
![Ингредиенты: Хачапури по-абхазски](https://i.ytimg.com/vi/Auzjl3bsWgQ/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить хачапури по-аджарски Харчо, хурма и хачапури. Что стоит попробовать в Абхазии](https://dolubovo.ru/assets/images/products/614/big/hachapuri-na-skovorodke.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Хачапури по-аджарски «Лодочки»](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/adjarian-hachapuri-2.jpg)
![Рецепт «Абхазский ачаш»: Хачапури по - Царски 500г.](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/57/big_56250.jpg)
![Ингредиенты для «Абхазский ачаш»: Хачапури с сыром](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/08/49/526701_31063-710x550x.jpg)
![Описание приготовления: Хачапури лодочка по-абхазски](https://shamanim.com/uploads/posts/2024-02/screenshot_396.jpg)
![Сезонное меню Абхазский ачаш (хачапур), пошаговый рецепт с фото на 820 ккал](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/d3/8d31ed2973e48ce67867929dccb59582.jpg)
![Пищевая ценность блюда Хачапури по-аджарски](https://hachapur.ru/public/files/images/DLZZ7D2X0AAhfAd.jpg)
Абхазский ачаш, который частенько называют хачапуром, от своего грузинского родственника отличается не столько тестом, сколько начинкой. Свежий сыр, который кладут в ачаш, обычно готовят дома, он по виду напоминает домашний творог, и если его отжать, посолить и поставить под пресс, получится то, что мы называем адыгейским сыром. Так что вы в городских условиях вполне можете использовать готовый адыгейский сыр.
![Как приготовить хачапури по-аджарски по классическому рецепту в домашних условиях, пошагово? Хачапури по абхазски | Идеи для блюд, Лепешки, Мягкий сыр](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/15/08/2417282_57509-710x550x.jpg)
![Харчо с мамалыгой Абхазские хачапури. Традиционный и необычный рецепт хачапури с сыром: готовим пошагово](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2022/02/bigpicture_ru_hachapuri-s-syrom.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Хачапури по-абхазски – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-add132b06ebe768cabc85fb67e0e11c2.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Хачапури с яйцом и сыром (пошаговый рецепт) » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ea/05a/60e/5ea05a60ed694.jpg.webp)
![Ингредиенты для «Хачапури с сыром»: Абхазские хачапури. Традиционный и необычный рецепт хачапури с сыром: готовим пошагово](https://butovo.lavashura.ru/upload/iblock/6cb/6nel0b38utxv0fr7cbarbu6v9c2svduz.jpg)
![Продукты для рецепта Хачапури по-аджарски - пошаговый рецепт с фото](https://i.pinimg.com/736x/db/28/00/db2800001b295bf05f86e387199a9e5e.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Хачапури по-абхазски лодочка рецепт с фото пошагово | Make Eat](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Хачапури-по-аджарски22.jpg)
![Рецепт «Абхазский ачаш»: Хачапури по-абхазски - пошаговый рецепт с фото на бородино-молодежка.рф](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2020/10/glavnaya.jpg)
Ксенофонтова Лиза Поваренок 3 уровня. Результат превзошел все мои ожидания, очень вкусно и очень несложно. Приглашаю попробовать и Вас, дорогие поварята!
![Ingredients Абхазские хачапури](https://lobnya.alpirogi.com/upload/resize_cache/iblock/069/600_600_1/gt4qrmkxd354ttl78at6504nkg2aha2i.png)
![Как приготовить хачапури по-абхазски лодочки в домашних условиях, пошагово?](https://pirogomania.com/wp-content/uploads/2022/02/foto-szhatoe-hachapuri.jpg)
![Продукты для рецепта](https://cookvam.com/wp-content/uploads/2015/12/sloeny-hachapury.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cd53c36d-bf46-4c6d-b8b5-08e65607f49b/cd53c36d-bf46-4c6d-b8b5-08e65607f49b.jpg)
![](http://domashnyaya-kulinariya.ru/wp-content/uploads/2017/10/vak-balish-5.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/408/4084486afaa12dc345764a0882d1944f/e692b2379a4624fe8d062b9fdca5c3bb.jpg)